Die Laubhütte (hebräisch Sukkot) erinnert an die Wohnstätten der Israelit:innen während des Auszugs aus Ägypten. Zugleich steht das Fest Sukkot aber auch für den Erntedank und verweist damit auf die Sesshaftigkeit der Feiernden. Das siebentägige Laubhüttenfest Sukkot endet mit dem achten Feiertag Schemini Azeret.